オレンジワイン｜ザホワイトラビット｜365wine-自然派スロべニアワイン通販

【GONCザホワイトラビット 2022】辛口オレンジワイン／スロヴェニア／スロベニア／ナチュラルワイン／自然派／白／ミディアムボディ／グンツ／シュマールニッア／Jefferson Airplane

4,389円(税込)

禁断の品種を醸してみたら紹興酒になった！？

※7月～9月頃まではクール便のみの配送となります※

Profile
タイプ/オレンジ（辛口度　★★★★★）
産地/スロヴェニア
生産者/Gonc(グンツ)
品種/シュマールニッア
ヴィンテージ/2022
アルコール度数/11.7
容量/750ml
適温/15～18度
入荷本数/500本

Taste
プラム、白桃、黄リンゴ、ドライ無花果やアンズ、ハーブの香り。アフターに梅のフレーバーとタンニンを感じる。酢酸などの酸化ニュアンスもあるので、軽めの紹興酒を彷彿とさせる個性的なワイン。

Marriage
《おすすめの料理》　カラスミ、へしこなどの濃いめの珍味。鰯の蒲焼、鯖の味噌煮などの缶つま、帆立のアヒージョ、スモークチーズ、ミルクチョコレート。最高のマリアージュを発見したら教えてください。

Wine making
ヴィティスラブルスカ系のフォクシーフレーバーのあるシュマールニッアは、通常は醸さない品種。前回は醸さない白としてとても人気だったワイン！かつては禁断のぶどうと言われていたが、スロヴェニアでは2017年より栽培が認められた。今回は42日醸してみた。熟成はスラボニアンオークの古大樽を使用。フルボディのオレンジワイン。ホワイトラビットはJefferson Airplane(ジェファーソン・エアプレイン)の不思議の国のアリス。https://youtu.be/FG9dDJzWiO4

GONC(グンツ)の生産者についてはコチラ

REVIEW

WRITE REVIEW

MEET THE OWNER

大野みさき

元ANA国際線CA。ワインを学ぶためフランスに渡り、ヨーロッパ各地の生産者を訪ね歩く。そこでスロべニアワインの魅力に出会い、帰国後、365wine株式会社を設立。以来、現地の収穫や醸造にも加わり、生産者と共に歩んでいる。ワイン講師、輸入アドバイザー、発酵好きとして、香り・味わい・背景まで含めて「ワインと出会う体験」を届けたいと奮闘する日々。訪問国は47カ国以上。

SHIPPING 配送・送料について

夏季チルド便配送中※18,000円以上ご購入で送料無料: 現在冷蔵配送期間中！
■夏季期間は冷蔵配送のみ（6月頃～9月頃気温によって変動します。）
○冷蔵便送料1,400円(税込)※北海道・沖縄を除く
○北海道・沖縄冷蔵便送料2034円(税込)

RETURN 返品について

不良品: 【抜栓前】
お届け商品がご注文と違う場合や破損している場合は商品到着後7日以内にご連絡ください。商品を返送して頂き代替品と交換、代替品のご用意がない場合はご返金とさせて頂きます。返送料は弊社で負担致します。エチケットの剥離、汚損、スレなどは返品をお断りしております。商品到着後7日以上経過した場合は交換、返品、返金等キャンセル致しかねます。気温の高い時期にチルド便での配送を指定されず、噴いたり液漏れをした場合は当社は責任を負いかねます。予めご了承下さい。

【抜栓後】
交換、返品、返金はお断りしております。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承下さい。
返品期限: 商品到着後7日以内とさせて頂きます。商品到着後7日以上経過した場合は交換、返品、返金等キャンセルは致しかねます。講座の場合はご注文より7日以内なら返金の対応を受け付けます。
返品送料: お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は弊社で返送料はご負担致します。

PAYMENT お支払いについて

クレジットカード: JCB、VISA、Diners、American Express、MasterCardがご利用いただけます。
お支払い方法は、一括払いのみとなります。

当店ではSSLというシステムを利用しており、カード番号は暗号化されて送信されます。
ご安心してご利用ください。
銀行振込: ・住信SBIネット銀行
・ゆうちょ銀行
・りそな銀行
・三菱UFJ銀行
がご利用いただけます。

※ご注文後、お振込みのご案内メールをお送り致します。ご入金が確認でき次第商品を発送させて頂きます。

※振込手数料がかかる場合はお客様の負担となります。予めご了承下さい。
代金引換: 代金引換の場合は決済手数料390円を申し受けます。