廃止の理由

スロべニアとエコロジー

グリーンな国スロヴェニアのエコ意識は世界トップクラスです。国民は日頃から華美な包装や資源の無駄遣いを嫌います。ワイン造りにおいても循環型を目指します。

ボトル、蜜蝋キャップ、段ボール箱、エチケットにはリサイクル品を使い、廃棄物は資源と考え、廃棄物を出すことなく循環する仕組みを試みます。2018年より世界に先駆けて循環型経済を実施するガイドラインも設けられました。

具体的な取り組み

首都リュブリャナにはゴミ焼却場がありません。1991年の建国から10年間は埋め立てでしたが、この20年で自治体が分別と回収を徹底し、2025年には排出されるゴミの75％がリサイクルに成功。ゴミの大半を焼却に頼る日本とは異なり、ゴミを資源として再利用します。（焼却炉がないのでCO2も排出されません）

また、2015年にできた大規模なリサイクル施設「RCERO」では、首都近郊に住む70万人分のゴミの再資源化の処理を行なっています。そこでは、なんとゴミの97％が堆肥・アルミ・燃料に生まれ変わり、再利用されます。埋め立てはわずか3％のみです！

風呂敷ギフトに込めた想い

そんなエコロジー先進国スロべニア。スロべニア人とワイナリーの取組みから、「過剰な包みでむやみやたらゴミを出すことをやめたい」と強く思いました。環境を守り、持続可能な未来を実現したいと考えています。

大切にしているのは、贈る方と贈られる方の気持ちに寄り添うこと。心を込めて割れないように、リサイクル素材を用いて丁寧にパッキングします。贈られた方の喜ぶ姿を想像し、できる限りワインの説明書や楽しみ方のご案内もお付けします。