スロベニアの街角から、
秋の食卓へ
ほくほくした栗の甘さ。
飾らない秋の美味しさに、
スロベニアのワインを。
AUTUMN IN SLOVENIA
秋のスロベニアでは、街角に焼き栗の屋台が並びます。湯気とともに広がる香ばしい匂い。手に取った温かい栗を味わうのも、秋の小さな楽しみです。
参考:リュブリャナ観光局
A MEMORY OF AUTUMN
子どもの頃、祖母が茹でてくれた栗。
ほくほくとして、ほんのり甘くて。特別な味付けもない、素朴な秋の味でした。
シュメニャックのワインを飲むと、どこか懐かしさとあの美味しさを思い出します。気取らず、飾らず、けれど心に残る味わい。そんなワインだからこそ、秋の栗と一緒に楽しんでみたくなりました。
素朴だから、
心に残る。
栗と飲む主役 / ŠUMENJAK
どこかほっとする、秋の一杯
複数のぶどうをブレンドして造るアルター。熟した果実を思わせる香りと、味わいの奥行きがありながら、どこか親しみやすい。素朴な栗を味わう秋の夜に、ゆっくり開けてみたいオレンジワインです。
4,389円 (税込)
SIMPLE CHESTNUTS
栗そのものの美味しさを楽しみたいから、食べ方もシンプルに。
生栗を40〜50分ほど茹で、粗熱が取れたら半分に。スプーンですくって、ほくほくの甘さをそのまま味わいます。
スプーンで取り出した栗に、バターを少量。粗塩をほんのひとつまみ。バターのコクが加わるだけで、ワインのおともにしたくなる一皿に。
※加熱時間は栗の大きさによって調整してください。熱い栗を切る際はやけどにご注意ください。
バターを加えたら / GÖNC
華やかな香りとすっきりした飲み心地が魅力の白ワイン。オレンジワインとは違う軽やかさを楽しみたい方に。気軽に開けられる1Lボトルです。
3,630円 (税込)
昔と変わらない、栗の素朴な美味しさ。
大人になった今は、好きなワインを一杯添えて。
秋の楽しみが、またひとつ。



