現在放送中のNHKの大河ドラマ「豊臣兄弟！」を、毎週楽しみにしています。
「殿〜！」と「戯言（ざれごと）じゃ」が、我が家では流行語大賞にノミネートされる勢いです。
兄者・豊臣秀吉と、弟の小一郎が繰り広げるサクセスストーリーにワクワクしながら、今日は戦国時代のワインについて考えてみたいと思います。
戦国武将と言えば、織田信長。
演じるのは、そう、小栗旬くん。迫力がありますよね。
信長は、新しいもの、珍しいもの、まだ誰も見ぬ文化に対して、とても強い好奇心を持っていた人物として知られています。 鉄砲、南蛮衣装、キリスト教、宣教師たちとの交流。 当時の日本にとって、それらはどれも外から突然やってきたものでした。
もちろん、ワインもそのひとつです。
日本にワインがもたらされたのは、1549年。 フランシスコ・ザビエルが薩摩の島津貴久に「赤き酒」、つまり赤ワインを献上したことが、記録に残っています。
当時のワインは、今のような嗜好品というより、キリスト教の儀式や南蛮文化と結びついた、特別な飲み物だったと考えられます。
宣教師ルイス・フロイスの記録にも、ミサのための葡萄酒がポルトガルからインド、中国を経て日本へ運ばれていたことがうかがえます。 長い航海を経て届くワインは、今よりずっと遠い世界からやってくるものだったはずです。
その後、戦国時代末期には、ポルトガル語の赤ワインを意味する言葉に由来するとされる「チンタ（珍陀）酒」という名前で、武将たちにも知られるようになりました。
さて、信長はワインをどう受け止めたのでしょうか。
甘い酒でも、米から造られた酒でもない。 香りも、酸味も、色も、当時の日本人には馴染みのないものだったはずです。
「うまい」と思ったのか。 「妙な酒だ」と思ったのか。
それとも、味よりも先に、ワインの向こうにある世界の広がりに興味を持ったのではないか。 そんなふうに、つい想像したくなります。
ただし、信長がチンタ酒を飲んだという確かな史料は、現時点では確認できていません。 それでも彼がワインと結びつけて語られるのは、信長像そのものにある気がします。
戦国の人にとって、ワインは“不思議な酒”でした。
そして今の私たちにとっても、初めてのワインには、どこか同じような感覚があります。
知らない土地。 聞いたことのない品種。 見慣れない色や香り。 最初は少し戸惑うかもしれません。 でも、その戸惑いの先にこそ、ワインの醍醐味があるのだと思います。
もし信長が現代にいたら、有名産地のワインだけでなく、珍しいスロヴェニアワインにも、きっと興味を示したのではないかと思います。
「これはどこの酒だ」
「どうやって造っている」
「なぜこんな色をしている」
そんなふうに、面白がってくれる気がします。
ワインを飲むことは、知らない土地に触れること。 戦国の南蛮酒も、今のスロヴェニアワインも、その意味ではちょっぴり似ているのかもしれません。
…と、信長の話になってしまいましたが、秀吉もまた、見たことのない世界へ手を伸ばし続けた人です。
農民から天下人へ。 その人生そのものが、「知らない世界に飛び込む」挑戦の物語だったのかもしれません。
次に知らないワインを開ける時は、戦国人がチンタに出会った時のことを、少しだけ妄想しながらどうぞ。
